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Andalucía :: 24/10/2013

Videoforum sobre Soberanía Alimentaria en Málaga‏

SAT Malaga


El próximo sábado 26 de Octubre, a partir de las 19:00, la Unión Local del Sindicato Andaluz de Trabajadores (SAT) en Málaga ha organizado un videoforum sobre Soberanía Alimentaria en el que visionaremos el documental "Food Inc.".

La trama parte del punto de vista de la industria alimentaria estadounidense, relatada con mucho realismo, entrevistas en primera persona con los productores, agricultores y granjeros, comandados por las grandes multinacionales con las que tienen contrato de servicio. Un contrato que les pone numerosas cláusulas estudiadas sobre cría, alimentación y aspectos claves del crecimiento y desarrollo de los animales. Por ejemplo, la alimentación en base a piensos manipulados específicamente en laboratorio para que los animales se desarrollen de forma más voluminosa (con más carne), en mucho menos tiempo.

La película fue producido por Pollan y Schlosser (ambos aparecen también en él) y por Participant Media. Se empleó tres años en realizar el filme. El director, Kenner, afirma haber gastado grandes cantidades de su presupuesto para defenderse de las demandas legales de los productores industriales de comida, pesticidas y fertilizantes, y otras compañías criticadas en el filme.
La película ha generado controversia por sus puntos de vista. Los productores invitaron en pantalla a las réplicas por parte de Monsanto, Tyson Foods, Smithfield Foods, Perdue Farms y otras compañías, pero todas declinaron la invitación.
El Staten Island Advance dijo que la película era "excelente" y "aleccionadora", concluyendo, "Los documentales funcionan cuando iluminan, cuando alteran lo que pensamos, lo que hace de Food, Inc. un sólido éxito, y un documental que debe verse." El San Francisco Examiner fue igualmente positivo, afirmando que el filme tenía "estilo visualmente" y es "Uno de los filmes más importantes del año...". El periódico afirmó que el acercamiento de la película a estos asuntos controvertidos es "una apelación desapasionada al sentido común" y aplaudió su "investigación minuciosa y cuidadosa, y su comentario imparcial...". El Los Angeles Times, también, elogió la cinematografía de Food, Inc. y tildó el filme de "elecuente" y de "esencial visionado".
El acto tendrá lugar en Er Llano, Centro Andaluz del Pueblo y, para dinamizar el debate, contaremos con la presencia de Quique Martínez Labrador, miembro del Área de Soberanía Alimentaria del Sinidicato.

Esperamos que asistas, que participes y que pases una interesante tarde de debate y aprendizaje en común con nosotros. Un abrazo.

 

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