III Jornadas huerteriles. Agroecología, sociedad y alternativas sostenibles

¿Por qué estas jornadas?

Como personas y estudiantes concienciadas/os y preocupadas/os que vivimos en estas realidades (las de cada una/o y la global), no podemos concebir que algo fundamental como el derecho a alimentarse de todos y cada uno de los seres humanos sea, en este siglo de “progreso y bienestar”, un privilegio de unas/os pocas/os, mientras que millones de personas mueren de hambre cada día y otras tantas padecen desnutrición.

A esto se suman las políticas agrarias globalizadoras creadas por el capitalismo, que generan crisis en el mundo rural y en el reparto y uso del territorio y los recursos.

Las consecuencias más graves recaen en una población que no tiene acceso a las tierras, y si lo tiene, está condicionado a las imposiciones de las/os propietarias/os, ya sean terratenientes, multinacionales u organismos que velan por la “economía mundial”; bajo unas normas de precariedad laboral e infravaloración del alimento.

No hay que olvidar aquellos que no han abandonado las prácticas agrícolas tradicionales, manteniendo viva la cultura y sabiduría popular y respetando el ecosistema en el vivimos, cuyo ámbito ha sido y es marginado por el sistema

La pérdida de este tipo de prácticas acelera el empobrecimiento de los suelos, impidiendo la renovación natural de éstos y dependiendo cada vez más de productos sintéticos para “enriquecerlos”, los cuales contribuyen al proceso de contaminación de suelos, acuíferos y de aguas subterráneas, generando residuos gaseosos que contribuyen en sobremanera a las consecuencias negativas del efecto invernadero.

Otro mecanismo habitual en la agricultura industrial es el uso indiscriminado de plaguicidas sintéticos, que afectan al ecosistema (a nivel de biodiversidad, contaminación y disponibilidad de recursos), a la libertad del productor (creando una relación de dependencia con la industria agrícola) y a la salud del consumidor (que consume en la ignorancia).

Dentro del manejo genético de las especies de uso agrícola, el uso de Organismos Geneticamente Modificados (OMG's) está provocando una pérdida de la biodiversidad, concertando una dependencia de estas especies con respecto al ser humano, ya que necesitan herbicidas y fertilizantes para crecer y sólo crecer, pues con estas prácticas se rompe el ciclo vital de la planta (germinación, desarrollo, reproducción y muerte). En este sentido, si nos ponemos a pensar desde un punto de vista estrictamente científico, y todo ser vivo vive con el único objetivo de reproducirse, la existencia de estas especies no tiene sentido.

Con las jornadas pretendemos informar sobre estos hechos, que aunque están siempre presentes, y cada vez más, quedan totalmente nublados por la realidad consumista en la que vivimos. Otro de nuestros objetivos es mostrar a los asistentes las distintas alternativas existentes, que son reales y están funcionando. No son una utopía, ni un modelo aislado del sistema, lo que pretenden es promover una economía alternativa a nivel ecológico, social y humano.

Además queremos que sea un punto de partida para el desarrollo de nuevas iniciativas tanto informativas como de lucha directa, ya sea formando una cooperativa, un grupo de consumo, fomentando huertos escolares, etc.

Para más información de las jornadas (apuntarse, triptico, créditos...): http://lalegriadelahuerta.googlepages.com/